Des légumes tout droit sortis du Champ Gauche !

Mardi 16 février 2021, REDIFFUSION.

Les paniers de légumes de la Ferme Champ Gauche sont un excellent moyen d'encourager directement votre producteur local et de faire une différence dans votre communauté tant au niveau économique qu'écologique.

Saint-Jacques-de-Leeds, 1er février 2021 - Les citoyens de la région sont invités à renouveler leur abonnement au service de livraison de paniers de légumes hebdomadaires offert par la Ferme Champ Gauche. C'est l'occasion rêvée de recevoir, pendant 19 semaines, plus de 40 variétés de légumes cultivés directement sur les terres de notre région. Les paniers de légumes de la Ferme Champ Gauche sont un excellent moyen d'encourager directement votre producteur local et de faire une différence dans votre communauté tant au niveau économique qu'écologique.

« Puisque nos légumes sont cultivés en région et récoltés à la main, leur fraîcheur est garantie. Vous êtes certains, comme consommateur, que vos tomates ou vos aubergines n'auront pas été transportées plusieurs milliers de kilomètres avant de se rendre chez vous, explique Mme Mathilde Tremblay Grenier, co-propriétaire de la Ferme. »

Plus qu'un simple panier de légumes
En s'abonnant aux paniers, vous recevrez bien plus que des légumes. Recettes, guide de conservation des aliments, bar à fines herbes, infolettres, etc. Tout au long de la saison, la Ferme Champ Gauche vous accompagne dans votre quotidien en vous permettant de connaître le contenu des paniers à l'avance, en vous proposant des recettes et en vous permettant d'échanger des légumes si vous le souhaitez.

Comprenant de 10 à 12 items, votre panier suit les récoltes saisonnières afin de garantir la diversité et la fraîcheur des aliments. La ferme est d'ailleurs partenaires avec plusieurs entreprises de la région afin de vous offrir différents fruits et produits du terroir !

Kiosque libre-service
La Ferme Champ Gauche possède également un kiosque libre-service, disponible en tout temps durant la saison. Directement situé à l'entrée de la ferme, aux abords de la rue Principale et regarni quotidiennement, c'est la solution simple et rapide de se procurer d'excellents légumes frais du jour.

Située sur les terres qui appartenaient anciennement à la Jardinerie du Canton, la ferme permettra aux citoyens de se procurer des plants potagers afin que ceux-ci puissent bien démarrer leur jardin. Les dates seront confirmées quelques semaines avant l'événement.

La Jardinerie du Canton passe le flambeau à la Ferme Champ Gauche. Ayant comme mission principale d'alimenter localement la population, la vocation horticole ne sera pas reprise. Vous serez tout de même en mesure de vous procurer l'essentiel pour votre jardin : plants potagers, semences et engrais ! On vous annonce que les ventes se feront en mai et une fois les dates confirmées, elles seront affichées sur nos réseaux sociaux.

Le fonctionnement
Les inscriptions au panier de légumes sont possibles via le site web de la ferme au www.fermechampgauche.com . Les livraisons débutent à la mi-juin et se terminent à la mioctobre. Toutes les informations sur le mode de fonctionnement et les lieux de récolte sont également disponibles sur le site. Vous êtes également invités à suivre les activités quotidiennes de la ferme sur la page Facebook et Instagram.

À propos
La Ferme Champ Gauche est une entreprise maraîchère produisant plus de 40 variétés de fruits et légumes. Située en plein coeur du village de Saint-Jacques-de-Leeds, la ferme propose une alternative humaine et équitable sur la façon de consommer et de s'alimenter.

Pour plus d'informations
Mathilde Tremblay Grenier & Josiane Jean
Ferme Champ Gauche
info@fermechampgauche.com
418.575-9996
fermechampgauche.com