Le Carrefour Alimentaire des Appalaches ouvre ses portes

Vendredi 3 décembre 2021, REDIFFUSION.

L'équipe et les bénévoles du Carrefour Alimentaire des Appalaches accueillent avec un immense plaisir les gens de la communauté pour l'ouverture de l'épicerie communautaire et son coin « café-rencontre », situées au 120, rue Notre Dame Est à Thetford

Thetford Mines, le 1er décembre 2021 - L'équipe et les bénévoles du Carrefour Alimentaire des Appalaches accueillent avec un immense plaisir les gens de la communauté pour l'ouverture de l'épicerie communautaire et son coin « café-rencontre », situées au 120, rue Notre Dame Est à Thetford Mines. Ce projet est rendu possible grâce à un financement de 93 000 $, issu du Fonds québécois d'initiatives sociales (FQIS), dans le cadre de l'Alliance pour la solidarité, en collaboration avec le ministère du Travail, de l'Emploi et de la Solidarité sociale.

« L'épicerie communautaire répond concrètement aux besoins des citoyennes et citoyens de Thetford Mines en leur permettant d'avoir accès à toutes sortes de produits de première nécessité et à des aliments frais et bons pour la santé. Aussi, elle entretient et fait rayonner encore davantage l'esprit communautaire et contribue à perpétuer un filet social fort et solidaire. C'est pourquoi notre gouvernement est fier de soutenir ce projet. Par le financement accordé au Carrefour Alimentaire des Appalaches dans le cadre de l'Alliance pour la solidarité, nous réitérons notre confiance envers les acteurs locaux et régionaux en matière de lutte contre la pauvreté et l'exclusion sociale. »
Jean Boulet, ministre du Travail, de l'Emploi et de la Solidarité sociale, ministre de l'Immigration, de la Francisation et de l'Intégration et ministre responsable de la région de la Mauricie

« Je suis très fière de constater la mobilisation et l'implication du milieu dans le développement d'un projet novateur qui permettra d'agir directement sur les causes et les conséquences de la pauvreté et de l'exclusion sociale. Il s'agit d'une excellente nouvelle pour les personnes en situation de vulnérabilité dans la MRC des Appalaches. »
Isabelle Lecours, députée de Lotbinière-Frontenac et adjointe parlementaire de la ministre de la Sécurité publique

Des bénévoles impliqués depuis le début de la mise en place du Carrefour Alimentaire seront présents et vous feront une visite guidée des lieux. Il sera possible de faire vos premiers achats dans l'épicerie communautaire où l'on retrouve une grande variété d'aliments : des fruits et des légumes frais, des aliments non périssables, des produits d'entretien ménager, des produits hygiéniques, des mets cuisinés et surgelés, etc.
Vous serez également invité à prendre un moment d'arrêt au coin « café-rencontre » en agréable compagnie tout en dégustant un café et une collation. Vous pourrez également relaxer en profitant de l'accès Wi-Fi gratuit.

Le Carrefour Alimentaire est situé au centre-ville de Thetford Mines, un des milieux les plus défavorisés de la MRC des Appalaches, en plus d'être reconnu comme un désert alimentaire. Il a pour mission de répondre aux besoins non comblés liés à la sécurité alimentaire, et ce, dans toute la MRC des Appalaches. Son mode de gouvernance est participatif, favorisant l'implication citoyenne des gens de tous âges particulièrement en situation de vulnérabilité, mais aussi de gens de toute la communauté.

Le Carrefour Alimentaire est un lieu :
• où l'on retrouve une épicerie communautaire, un « café-rencontre » et une cuisine communautaire, accessible à tous;
• où la population peut identifier ses besoins liés à la sécurité alimentaire et se doter de services;
• d'accès à proximité à une alimentation saine de qualité;
• d'appartenance visant les échanges, le développement de compétences, l'implication citoyenne et la socialisation;
• d'apprentissage du système alimentaire en augmentant les connaissances et les habilités des individus par rapport à la saine alimentation;
• de développement des initiatives et des services permettant d'accroître l'accès économique et physique aux aliments dans toute la MRC des Appalaches.

La cuisine communautaire pourra accueillir les familles, les groupes ou les organismes de la MRC des Appalaches dès 2022. Les personnes pourront y cuisiner des repas à moindre coût et participer à des ateliers et des formations. De plus, des activités liées à la sécurité alimentaire seront offertes.

La création du Carrefour Alimentaire découle d'une concertation entre les différents acteurs et partenaires interpellés par la sécurité alimentaire dans la MRC des Appalaches.

Source : Lucie Patoine
Chargée de projet/Directrice du Carrefour Alimentaire des Appalaches
418 929-5907 / Courriel : caappalaches@gmail.com